島﨑 英基
飲食店経営アドバイザー
儲かる飲食店経営マスターズ
飲食店を４業態１０店舗経営する現役社長。
創業経営者として２０年が経つ。
彼の経営者人生は語り尽くせないほどの苦労の連続。
普通の人にとってはあり得ない出来事も
本人曰く、『修羅場も数をこなせば普通に思えてくる』と笑い飛ばす。
ゆるキャラのような真ん丸な風貌と笑顔から飛び出てくる話は
苦労話ということを忘れて笑ってしまう。
長年の経験に基づく鋭い洞察力と指導力は他のコンサルタントには真似できない。
その経験から生まれた哲学は『失敗しない経営・リスクの少ない経営』。
飲食店は投資産業。一つの失敗が命取りになる。
自らが経験してきた失敗をもとに、お金をかけずに繁盛する店作りを一緒に実践し
失敗しないで飲食店を成長させる仕組み作りをサポートしている。
本当に現場が困っていることを現場が出来る方法で指導してくれると定評がある。
